Publiora
Cover Pro Food: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan
Sinta 3Terakreditasi Sinta 3Indonesia
Relatif Mudah

Pro Food: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan

Diterbitkan oleh: Universitas Mataram(data SINTA)

ISSN Print: 2443-1095ISSN Online: 2443-3446
Biaya Publikasi (APC)
Rp 300.000Sumber OJS · keyakinan 80% · diverifikasi 15 September 2026 · Lihat sumber
195artikel
380sitasi
h-10index

Identitas Jurnal

Nama Jurnal
Pro Food: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan
Level Sinta
Sinta 3
Status Akreditasi
Terakreditasi Sinta 3
Bidang Ilmu
Agriculture
ISSN Print
2443-1095
ISSN Online
2443-3446

Cakupan dan Fokus

Detail Cakupan

Pro Food: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan (hereafter referred to as Pro Food) is a scientific journal published by the Faculty of Food Technology and Agroindustry, University of Mataram, Indonesia. The journal serves as a scholarly platform for disseminating original research findings and scientific advancements in food science and technology and their applications in food processing, product development, quality assurance, food safety, and the food industry.

Kata Kunci

ScientificTechnologyJurnalTeknologiPanganHereafterReferredFaculty

Jurnal Serupa

6 jurnal lain dengan cakupan paling dekat, diurutkan dari yang paling mirip. Kemiripan dihitung dari fokus, kata kunci, dan topik artikel yang benar-benar diterbitkan.

Sudah punya naskah? Cek jurnal yang paling cocok

Tempel judul dan abstrak. MatchMind mengurutkan jurnal Sinta yang cakupannya paling cocok dengan naskah Anda, bukan hanya yang mirip dengan jurnal ini.

Gratis, tanpa akun: 1 kali per jam.

Status Scopus dan Indeksasi

✗ Belum Terindeks Scopus

Detail Submission

Biaya APC
Rp 300.000
Sumber APC
OJS · keyakinan 80% · diverifikasi 15 September 2026 · Lihat sumber
Frekuensi Terbit
2 issues/year
Panduan Penulis
Lihat Panduan
Tipe Open Access
Gold OA
DOI Prefix
10.29303
Bahasa
Indonesia
Total Artikel
195 artikel

Informasi Kontak

Kontak editor jurnal ini tersedia. Masuk dengan email untuk melihatnya, gratis.

Kontak editor dibatasi karena itu data pribadi, dan daftar email editor jurnal sering diburu pengirim spam.

Strategi Submission

Relatif Mudah
Skor: 27/100

Jurnal ini relatif accessible. Baik untuk peneliti awal atau mahasiswa tingkat akhir.

  • •Cocok untuk publikasi pertama atau sebagai latihan
  • •Tetap jaga kualitas tulisan dan tata bahasa
  • •Perkiraan umum waktu review untuk tingkat ini: 2-6 minggu (bukan data jurnal ini)
Terbitan BerikutnyaEstimasi
Januari 2027
Estimasi deadline submit: November 2026

Estimasi dari frekuensi 2x/tahun (bulan terbit asumsi merata)

Tips Submit

Bahasa: Bahasa IndonesiaPenting

Naskah ditulis dalam Bahasa Indonesia. Perhatikan penulisan ilmiah yang baik dan konsisten.

Baca Panduan PenulisPenting

WAJIB baca panduan penulis sebelum submit. Naskah yang tidak sesuai format akan langsung desk-rejected tanpa review.

Biaya: Rp 300.000

Biaya publikasi tergolong ringan.

Terbit: 2 issues/year

Terbit 2x setahun. Kesempatan terbatas — pastikan timing submit tepat, biasanya 4-5 bulan sebelum terbit.

Submit via OJS

Jurnal menggunakan platform OJS untuk submission. Daftar akun terlebih dahulu, lalu ikuti langkah-langkah submission online.

Artikel mendapat DOI

Setiap artikel yang diterbitkan akan mendapatkan DOI, artinya karya Anda akan mudah ditemukan dan dikutip secara global.

Metrik dan Statistik

Google Citations380
H-Index10
i10-Index11
Impact50

Daftar Indeksasi

  • Crossref

Mengelola jurnal ini di OJS? Plugin OJS Publiora membantu merapikan data afiliasi, menampilkan statistik artikel, dan memoderasi pendaftar.