Identitas Jurnal
- Nama Jurnal
- Gastronomy and Culinary Art
- Level Sinta
- Sinta 4
- Status Akreditasi
- Terakreditasi Sinta 4
- Bidang Ilmu
- Economy, Humanities, Education, Agriculture, Art, Social
- ISSN Print
- 2963-1270
- ISSN Online
- 2963-1270
Cakupan dan Fokus
Gastronary is dedicated to publishing original scientific papers on gastronomy, culinary, food photography, food and beverage product innovation, culinary tourism, food experiment research, etc.
Detail Cakupan
The scientific journal ‘Gastronary: Gastronomy and Culinary Art’ (eISSN 2963-1270) is an editorial project of the Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat - Sekolah Tinggi Pariwisata AMPTA Yogyakarta, Indonesia
Kata Kunci
Kategori Subjek
Jurnal Serupa
3 jurnal lain dengan cakupan paling dekat, diurutkan dari yang paling mirip. Kemiripan dihitung dari fokus, kata kunci, dan topik artikel yang benar-benar diterbitkan.
Status Scopus dan Indeksasi
Detail Submission
- Biaya APC
- Gratis (No APC)
- Sumber APC
- OJS · keyakinan 70% · diverifikasi 17 September 2026 · Lihat sumber
- Frekuensi Terbit
- 3 issues/year
- Tipe Open Access
- Gold OA
- DOI Prefix
- 10.36276
- Bahasa
- Indonesia
- Total Artikel
- 54 artikel
Informasi Kontak
Kontak editor jurnal ini tersedia. Masuk dengan email untuk melihatnya, gratis.
Kontak editor dibatasi karena itu data pribadi, dan daftar email editor jurnal sering diburu pengirim spam.
Strategi Submission
Jurnal ini relatif accessible. Baik untuk peneliti awal atau mahasiswa tingkat akhir.
- •Cocok untuk publikasi pertama atau sebagai latihan
- •Tetap jaga kualitas tulisan dan tata bahasa
- •Perkiraan umum waktu review untuk tingkat ini: 2-6 minggu (bukan data jurnal ini)
Estimasi dari frekuensi 3x/tahun (bulan terbit asumsi merata)
Tips Submit
Naskah ditulis dalam Bahasa Indonesia. Perhatikan penulisan ilmiah yang baik dan konsisten.
Jurnal ini tidak memungut biaya publikasi (APC). Anda tidak perlu menyiapkan dana khusus untuk publish.
Frekuensi terbit: 3 issues/year. Perhatikan jadwal call for papers atau deadline submission.
Jurnal menggunakan platform OJS untuk submission. Daftar akun terlebih dahulu, lalu ikuti langkah-langkah submission online.
Setiap artikel yang diterbitkan akan mendapatkan DOI, artinya karya Anda akan mudah ditemukan dan dikutip secara global.
Metrik dan Statistik
Tautan Eksternal
Tautan Eksternal
Mengelola jurnal ini di OJS? Plugin OJS Publiora membantu merapikan data afiliasi, menampilkan statistik artikel, dan memoderasi pendaftar.