Identitas Jurnal
- Nama Jurnal
- Journal of Food and Culinary
- Level Sinta
- Sinta 5
- Status Akreditasi
- Terakreditasi Sinta 5
- Bidang Ilmu
- Economy, Agriculture, Engineering
- ISSN Print
- 2621-8437
- ISSN Online
- 2621-8445
Cakupan dan Fokus
Detail Cakupan
Journal of Food and Culinary (JFC) is a peer-reviewed open access journal published twice in a year (June and December). The JFC focuses on the publication in food service industry and management. It publishes its issues in an online (e-ISSN 2621-8445) and a printed (p-ISSN 2621-8437) version.
Kata Kunci
Jurnal Serupa
6 jurnal lain dengan cakupan paling dekat, diurutkan dari yang paling mirip. Kemiripan dihitung dari fokus, kata kunci, dan topik artikel yang benar-benar diterbitkan.
Status Scopus dan Indeksasi
Detail Submission
- Biaya APC
- Rp 500.000
- Sumber APC
- OJS · keyakinan 100% · diverifikasi 9 September 2026 · Lihat sumber
- Frekuensi Terbit
- 2 issues/year
- Panduan Penulis
- Lihat Panduan
- Tipe Open Access
- Gold OA
- DOI Prefix
- 10.12928
- Bahasa
- English
- Total Artikel
- 100 artikel
Informasi Kontak
Kontak editor jurnal ini tersedia. Masuk dengan email untuk melihatnya, gratis.
Kontak editor dibatasi karena itu data pribadi, dan daftar email editor jurnal sering diburu pengirim spam.
Strategi Submission
Jurnal ini relatif accessible. Baik untuk peneliti awal atau mahasiswa tingkat akhir.
- •Cocok untuk publikasi pertama atau sebagai latihan
- •Tetap jaga kualitas tulisan dan tata bahasa
- •Perkiraan umum waktu review untuk tingkat ini: 2-6 minggu (bukan data jurnal ini)
Estimasi dari frekuensi 2x/tahun (bulan terbit asumsi merata)
Tips Submit
Naskah harus ditulis dalam Bahasa Inggris. Pastikan proofreading oleh native speaker atau gunakan jasa editing profesional.
WAJIB baca panduan penulis sebelum submit. Naskah yang tidak sesuai format akan langsung desk-rejected tanpa review.
Biaya publikasi tergolong ringan.
Terbit 2x setahun. Kesempatan terbatas — pastikan timing submit tepat, biasanya 4-5 bulan sebelum terbit.
Jurnal menggunakan platform OJS untuk submission. Daftar akun terlebih dahulu, lalu ikuti langkah-langkah submission online.
Setiap artikel yang diterbitkan akan mendapatkan DOI, artinya karya Anda akan mudah ditemukan dan dikutip secara global.
Metrik dan Statistik
Daftar Indeksasi
- Google Scholar
- Web of Science
- Scopus
Tautan Eksternal
Tautan Eksternal
Mengelola jurnal ini di OJS? Plugin OJS Publiora membantu merapikan data afiliasi, menampilkan statistik artikel, dan memoderasi pendaftar.