Publiora

Menghubungkan ke Publiora...

Publiora

Experimental Study of Drying Fruits and Vegetables Using The Freeze Drying Method With The Aim of Maintaining The Nutrition and Effectiveness of Processed Products

Mirza Yusuf*Lukman NulhakimBayu PrambandonoAndika WisnujatiFerriawan Yudhanto
Quantum Teknika : Jurnal Teknik Mesin Terapan (Sinta 3)Vol. 0 No. 030 April 2025hal. 66-70
DOI10.18196/jqt.v6i2.24507

Cari jurnal yang tepat untuk naskah Anda

MatchMind AI mencocokkan abstrak naskah Anda dengan ribuan jurnal terakreditasi dan menampilkan rekomendasi terbaik beserta alasannya.

Coba MatchMind

Lihat profil lengkap jurnal ini

Waktu review, biaya APC, statistik sitasi, indeksasi Scopus, dan banyak lagi.

Buka Quantum Teknika : Jurnal Teknik Mesin Terapan

Artikel ini juga tersedia di situs resmi jurnal.

Experimental Study of Drying Fruits and Vegetables Using The Freeze Drying Method With The Aim of Maintaining The Nutrition and Effectiveness of Processed Products | Quantum Teknika : Jurnal Teknik Mesin Terapan | Publiora