HUBUNGAN STATUS SOSIAL EKONOMI DENGAN KONSUMSI SUGAR SWEETENED BEVERAGES (SSB) PADA SISWA SMA KOTA SURAKARTA

Abstrak

Peningkatan konsumsi sugar-sweetened beverages (SSB) berkontribusi terhadap meningkatnya risiko obesitas dan penyakit tidak menular. Remaja merupakan kelompok yang rentan terhadap konsumsi SSB akibat pengaruh gaya hidup modern, kemudahan akses, serta lingkungan sekolah dan media sosial. Pola konsumsi SSB pada remaja dipengaruhi oleh berbagai faktor, salah satunya adalah status sosial ekonomi keluarga, yang berperan dalam menentukan pilihan dan frekuensi konsumsi SSB. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara status sosial ekonomi dengan konsumsi SSB pada siswa SMA di Kota Surakarta. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain cross sectional. Penelitian dilaksanakan di SMAN 1, SMAN 2, SMAN 4, dan SMAN 8 Kota Surakarta dengan jumlah sampel sebanyak 274 siswa. Pengisian data dilakukan menggunakan kuesioner Kuppuswamy’s Socioeconomic Scale tahun 2024 serta formulir FFQ SSB. Pengolahan data dilakukan menggunakan SPSS dengan analisis uji Rank Spearman. Berdasarkan penelitian ini diketahui bahwa terdapat hubungan antara status sosial ekonomi dengan konsumsi SSB pada siswa SMA Kota Surakarta (p=0,023, r=-0,138). Hal ini menunjukkan bahwa siswa dengan status sosial ekonomi yang lebih rendah cenderung memiliki konsumsi SSB yang lebih tinggi dibandingkan siswa dengan status sosial ekonomi yang lebih tinggi. Berdasarkan penelitian ini disimpulkan bahwa terdapat keterkaitan yang signifikan antara status sosial ekonomi dan konsumsi SSB pada siswa SMA di Kota Surakarta, yang mana hubungan tersebut bersifat negatif, artinya semakin tinggi status sosial ekonomi, konsumsi SSB cenderung semakin rendah. Sekolah diharapkan berperan aktif dalam meningkatkan pemahaman siswa mengenai pola gizi seimbang serta risiko kesehatan jangka panjang akibat konsumsi SSB.