Publiora

Menghubungkan ke Publiora...

Publiora

Evaluasi Status Pemanfaatan Cumi-Cumi Sebagai Bahan Pertimbangan Keberlanjutan Usaha Rumahtangga Pengolah Cumi Asap Teluk Prigi Kabupaten Trenggalek

Evaluation of the Status of Squid Utilization as a Consideration for the Sustainability of Household Businesses Processing Smoked Squid in Prigi Bay, Trenggalek Regency

Purwanti, PudjiIntyas, Candra AdiSofiati, DwiFattah, MochammadAnandya, Asyifa
Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik (Sinta 3)Vol. 0 No. 029 Agustus 2024
DOI10.46252/jsai-fpik-unipa.2024.Vol.8.No.3.434

Abstrak

Cumi-cumi merupakan salah satu komoditi utama ekspor dan komoditi yang potensi ketersediaannya dimonitoring oleh pemerintah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengevaluasi status pemanfaatan cumi-cumi sebagai bahan pertimbangan keberlanjutan usaha olahan asap berbahan dasar cumi-cumi di Kabupaten Prigi. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah bioekonomi Gordon-Scheafer. Alat tangkap yang digunakan untuk menangkap cumi-cumi, antara lain: pukat cincin 1 kapal, pukat cincin 2 kapal, jaring insang, payang, pancing tonda dan pancing ulur. Produksi rata-rata komoditi cumi-cumi mulai tahun 2014-2022 sebanyak 26.396 Kg dengan upaya standar sebanyak 340 trip per tahun. Kegiatan penangkapan cumi-cumi PPN Prigi dalam status economic overfishing dan biological overfishing karena upaya penangkapan rata-rata riil melebihi jumlah upaya MEY dan MSY. Tingkat pemanfaatan cumi-cumi kecenderungan mendekati over-exploited dan melebihi 17,5% jumlah tangkapan yang diperbolehkan. Kondisi ini dapat mempengaruhi terhadap pemenuhan kebutuhan produksi olahan asap cumi-cumi.

Kata Kunci

cumi-cumiGordon-Scheaferolahan asapoverfishingGordon-Scheafersquidoverfishingprocessed smoke

Cari jurnal yang tepat untuk naskah Anda

MatchMind AI mencocokkan abstrak naskah Anda dengan ribuan jurnal terakreditasi dan menampilkan rekomendasi terbaik beserta alasannya.

Coba MatchMind

Lihat profil lengkap jurnal ini

Waktu review, biaya APC, statistik sitasi, indeksasi Scopus, dan banyak lagi.

Buka Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik

Artikel ini juga tersedia di situs resmi jurnal.

Evaluasi Status Pemanfaatan Cumi-Cumi Sebagai Bahan Pertimbangan Keberlanjutan Usaha Rumahtangga Pengolah Cumi Asap Teluk Prigi Kabupaten Trenggalek | Jurnal Sumberdaya Akuatik Indopasifik | Publiora