Sintesis dan Karakterisasi Hidrogel Limbah Onggok dan Polyvinyl Alcohol (PVA) mengandung Ekstrak Lada sebagai Pemballut Luka Antibakteri

Abstrak

Pembalut luka berperan sebagai pelindung sekaligus penyembuhan luka. Pada penelitian ini dilakukan pemanfaatan limbah onggok singkong sebagai pembalut luka yang mengembangkan material hidrogel yang akan ditambahkan dengan ekstrak lada guna memperoleh efek antibakteri pada luka. Proses preparasi sampel terdiri dari beberapa tahapan antara lain, preparasi onggok, sintesis hidrogel dan ekstrak lada melalui metode maserasi. Parameter yang diuji pada penelitian ini terdiri dari kemampuan swelling, fraksi gel, kinetika swelling, antibakteri terhadap bakteri staphylococcus aureus, gugus fungsi hasil uji FTIR, dan morfologi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan ekstrak lada mempengaruhi nilai rata -rata swelling diantara 263,76% - 387,87%. Fraksi gel dan kinetika swelling yang baik dengan nilai 86,13% dan 0,5443. Variasi volume ekstrak lada yang akan digunakan pada penelitian ini diantaranya kontrol 0 mL, 20 mL, 40 mL dan 60 mL.