DINAMIKA AIR DAN FASE-FASE PERKEMBANGAN PEMBUNGAAN PENENTU PRODUKTIVITAS KELAPA SAWIT

Abstrak

Untuk mengetahui fase-fase perkembangan pembungaan yang paling menentukan produktivitas kelapa sawit dalam kaitannya dengan dinamika air pada pertanaman kelapa sawit, maka dilakukan penelitian pada areal pertanaman kelapa sawit di kebun percobaan Pusat Penelitian Kelapa Sawit (PPKS), Tandun, Riau.  Peubah yang diamati adalah parameter air meliputi curah hujan, muka air tanah, kadar air tanah, dan laju kenaikan air kapiler pada lapisan 0 – 200 cm. Hubungan peubah parameter air dan produktivitas kelapa sawit dianalisis dengan statistik korelasi dan model regresi linier ganda. Analisis model regresi linier ganda menggunakan teknik stepwise regression untuk memilih parameter yang paling kuat hubungannya antara peubah bebas dan tidak bebasnya. Pengolahan data dalam analisis korelasi dan model persamaan  menggunakan piranti lunak MATLAB R2017b.  Hasil penelitian menunjukkan produktivitas bulanan kelapa sawit ditentukan oleh fase-fase perkembangan tandan bunga yang terjadi beberapa waktu sebelum matang fisiologis. Fase-fase kritikal yang mempengaruhi produktivitas tersebut adalah pembentukan perhiasan bunga, diferensiasi jenis kelamin, pemunculan kuncup bunga, dan pematangan buah. Fase diferensiasi jenis kelamin bunga yang terjadi pada 20 bulan sebelum tandan buah matang fisiologis adalah fase yang paling kritikal dalam menentukan produktivitas bulanan kelapa sawit dibanding fase-fase perkembangan bunga yang lain.