EDUKASI GIZI PADA IBU HAMIL SEBAGAI SALAH SATU UPAYA MENGURANGI PENINGKATAN ANGKA STUNTING

Abstrak

Pertumbuhan dan perkembangan anak ditentukan sejak janin masih dalam kandungan dan jumlah asupan zat gizi makanan ibu selama kehamilan. Ibu hamil yang mengkonsumsi makanan yang kurang kurang saat hamil akan berdampak pada kesehatan bayi saat lahir seperti stunting, gangguan pertumbuhan dan berat kurang. Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh yang diakibatkan masalah kekurangan gizi yang optimal. Tujuan edukasi ini untuk meningkatkan pengetahuan ibu hamil tentang gizi selama kehamilan sebagai salah satu upaya anak terlahir stunting. Sasaran pada saat kunjungan ibu hamil yaitu berjumlah 20 ibu hamil. Metode Pengabdian Edukasi dilaksanakan melalui tiga tahapan yaitu merencanakan kunjungan, melaksanakan kunjungan dan penyampaian materi sosialisasi. Hasil kegiatan pengabdian menunjukkan bahwa sebagian besar usia ibu hamil berada pada rentang usia 26-32 tahun yaitu sebesar 50%, usia 33-39 tahun sebesar 30%, dan usia 19-25 tahun sebesar 20%. Kemudian tingkat pengetahuan ibu hail terkait dengan pengetahuan gizi menunjukkan bahwa tingkat pegetahuan cukup sebesar 45%, sedangkan 30% dari ibu hamil memiliki pengetahuan yang baik dan 25% dari peserta ibu hamil memiliki pengatahuan yang kurang. Selama kegiatan edukasi berlangsung, peserta banyak memberikan pertanyaan terkait upaya menjaga kesehatan bayi dan ibu hamil tertutama dalam mengkonsumsi makanan yang mengandung gizi seimbang terutama untuk pertumbuhan bayi. Kegiatan edukasi ini dapat meningkatkan pengetahuan dan pemahaman ibu hamil tentang gizi selama kehamilan sebagai upaya persiapan pra dan pasca melahirkan khsususnya mengurangi jumlah stunting.