Edukasi Remaja Sadar Gizi melalui Aplikasi Nuby (Nutrition for Bright Youth)

Abstrak

Masalah gizi pada remaja menjadi perhatian serius karena berdampak pada kesehatan jangka panjang dan produktivitas. Berdasarkan Global School Health Survey (2015), perilaku remaja seperti jarang sarapan (65,2%), kurang mengonsumsi serat sayur dan buah (93,6%), sering mengonsumsi makanan berpenyedap (75,7%), dan pola hidup sedentari (42,5%) meningkatkan risiko overweight, obesitas, serta penyakit tidak menular. Selain itu, remaja dengan Kekurangan Energi Kronis (KEK) berisiko mengalami gangguan kesehatan, termasuk berat badan lahir rendah pada keturunannya. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan gizi remaja melalui penggunaan aplikasi Nuby (Nutrition for Bright Youth). Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, simulasi, dan demonstrasi kepada 32 siswa dan 5 guru SMAN 2 Mamuju. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta, dengan skor pre-test rata-rata 75,6 menjadi 93,1 pada post-test, menunjukkan peningkatan sebesar 17,5 poin. Temuan ini mengindikasikan bahwa aplikasi Nuby dan metode edukasi yang diterapkan efektif dalam meningkatkan pengetahuan gizi remaja. Implementasi aplikasi Nuby berpotensi menjadi solusi inovatif untuk mendukung kesehatan dan kesejahteraan remaja.